밤은 과일인가요 채소인가요? 정확한 분류와 그 이유
밤은 채소가 아니라 과일에 속하며, 더 정확하게는 견과류로 분류됩니다. 우리가 흔히 과일이라고 부르는 사과나 배와는 생김새가 다르지만, 밤나무의 꽃이 수정된 뒤 만들어지는 열매이기 때문입니다. 다만 식물학적인 분류와 일상생활에서 사용하는 식품 분류에는 차이가 있습니다. 그래서 밤을 과일이라고 해야 할지, 견과류라고 해야 할지 헷갈리는 경우가 많습니다. 밤이 과일이면서 견과류인 이유 밤은 밤나무에서 열리는 열매입니다. 가을이 되면 가시가 … Read more